- Dimensiones útiles del área asada 595x470 mm, 28 dm2.
- Ejecutada en R.V.S. 18/10 AISI 304.
- Placa asada en hierro fundido con alta conducción de calor, equipado con una pared de salpicaduras periférica soldada para asegurar un sellado perfecto.
- Absorbade frontal para la recuperación de humedad de cocción.
- Calentamiento de gas por medio de quemadores R.V.S. con llama estabilizada.
- Control de temperatura por grifo de gas (versión cromada, por grifo de gas termostático).
Versión : - con placa cromada dura "50 m".
mm (BxDxH) : 600x600xh280/400
kcal/h : 8950
kg : 55