Tipo: Ciudadano PW 9+9 Bicamera Digital
Adecuado para 9 pizzas de 33 cm (por habitación)
Adecuado para 4 bandejas para hornear de 60x40 cm (por habitación)
Habitación equipada con iluminación separada
Contructie completamente de acero inoxidable
Stackable
Equipado con 3 piezas de suelo de piedra extraíbles
Versión digital: posible configurar los programas de horneado en el conjunto y el horno automáticamente iniciar la energía desde arriba y subcalentar por separado ajustable
Max. temperatura: 400oC
Afm. (bxdxh) internamente (espacio del horno): 105x105x16 cm
Afm. (bxdxh) externo: 142x138x78 cm
Valor de conexión: 400V
Consumo máximo de energía: 11,2 + 11,2 kW
Consumo de energía promedio: 5,7 + 5,7 kW
Peso: 315 kg
/¡La capucha y el chasis se venden por separado