iVide Plus Sous vide stick

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Barra de circulación térmica sous vide de alta precisión con control de temperatura. interfaz de pantalla táctil de 4 pulgadas. Diseñado para caber en cada recipiente de ebullición redondo o plano con una profundidad mínima de 16,5 cm, a través de una abrazadera. Mejor rendimiento hasta 80 litros. Temperatura de trabajo de 5 oC a 99 oC, precisión de 0,07 oC. Se pueden gestionar varias máquinas desde la aplicación. Baja protección del agua, el dispositivo desactiva el Sous Vide en caso de uso sin agua. Bomba de circulación para eliminar los puntos fríos y calientes. Sensor de temperatura para evitar sobrecargas y sobrecalentamiento. Bolsa de transporte incluida. IPX7 puede soportar salpicaduras e inmersiones no deseadas. Aplicación: Control preciso de la temperatura desde cualquier lugar. Una colección de más de 600 recetas. Nuestra calculadora Sous Vide: hemos hecho todas las pruebas e investigaciones por usted, lo que significa que ya no tiene que buscar información en Internet. Memoria de recetas: guarda tus propios tiempos y temperaturas. Historial de cocineros: para un mejor control HACCP que guardas, tus últimos 10 platos y temperaturas. Cocina multidispositivo: Gestione varios dispositivos desde una sola aplicación. El tiempo de cocción está completo, pero no te preocupes, la aplicación mantiene la comida a la temperatura óptima. Control en varios idiomas: la primera aplicación de cocina sous vide en varios idiomas. Nuevo. Acero inoxidable.

Información adicional del producto:br />230 V
2200 W
130x145x (H)330 mm

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