- Dimensiones útiles de la superficie asada 395x520 mm, 20,5 dm2.
- Ejecutada en R.V.S. 18/10 AISI 304
- Placa asada en hierro fundido con alta conducción de calor equipada con una pared de salpicaduras periférica soldada para asegurar un sellado perfecto.
- Bandeja absorbente frontal para la recuperación del fluido de cocción.
- Calentamiento eléctrico por resistencias en R.V.S., colocado directamente debajo de la placa.
- Control de temperatura entre 120oC y 320oC, por termostato
mm (BxDxH) : 400x650xh280/380
kW : 4,5
Volt : 400/3N 50-60Hz
kg : 38