Ideal para empresas que quieren productos recién horneados en su gama. Debido a su tamaño compacto, se puede instalar prácticamente en cualquier lugar. Los modelos con inyección de humedad incorporada son adecuados incluso para los productos horneados más refinados. La carcasa y la cámara del horno están hechas de acero inoxidable. Puerta de cristal fresco. Dos ventiladores no reversibles. Inyección indirecta de fluidos, controlada manualmente con un pulsador. Asientos a cuatro bandejas de 600 x 400 mm, no incluidos. Vivienda y cámara de horno de acero inoxidable. La puerta de vidrio de doble capa enfría el panel frontal con convección natural. Espacio intermedio 83 mm. Rango de temperatura: 50 a 230 oC.
Información adicional del producto:
50.4 kg
230 V
3400 W
790x750x (H)635 mm